标题： 鸡蛋市场调整：蛋价触顶回调，但“暴跌”真的要来吗？

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昨天，蛋价开始企稳调整，产销各地的涨势都有所缩减，市场上关于“暴跌”的呼声渐起。在8月29日这个时间节点，学校备货已基本完成，团体消费减弱，接下来的需求主要集中在商超节前和终端鲜蛋市场的零售需求。没有了集中需求的支撑，蛋价是否会如大家所担忧的那样快速大跌呢？

爱禽社综合分析了鸡病专业网、芝华数据、禽病网等网络平台以及一线蛋商群的报价数据。数据显示，今天全国的鸡蛋价格开始触顶回调，整体呈下滑趋势。

安徽地区，最高报价芜湖5.8元每斤，最低报价安庆大码蛋5.0元每斤，主流报价在5.2-5.55元每斤左右。部分地区如安庆中小码蛋、宿州、滁州、蚌埠、固镇、淮南、巢湖、淮北等较昨天下滑了0.02-0.2元每斤不等。

辽宁地区，沈阳小码蛋最高报价5.5元每斤，最低报价丹东、东港大码蛋4.89元每斤，主流报价在4.9-5.3元每斤左右。沈阳、丹东、大连庄河、锦州、阜新、辽阳、铁岭、朝阳等大部分地区较昨天下滑了0.1-0.17元每斤不等。

湖北地区，最高报价武昌、武南粉蛋5.4元每斤，最低报价团风、麻城、新洲红蛋4.9元每斤，主流报价在5.0-5.2元每斤左右。汉川、团风、浠水、麻城、仙桃、襄樊、武汉等局部地区较昨天下滑了0.1-0.2元每斤不等。

江苏地区，连云港市区最高报价5.8元每斤，最低报价盐城部分地区5.14元每斤，主流报价在5.2-5.4元每斤左右。徐州、淮安部分县市、宿迁、南京市区、连云港灌云、灌南等局部地区较昨天下滑了0.06-0.1元每斤不等。

河南地区，信阳浉河最高报价5.55元每斤，最低报价新乡大部分县市5.0元每斤，主流报价在5.05-5.35元每斤左右。周口部分县市、三门峡灵宝、南阳市区、邓州、信阳罗山、固始、洛阳部分县市、平顶山部分县市、驻马店部分县市等局部地区鸡蛋价格未涨，大部分地区较昨天下滑了0.03-0.17元每斤不等。

山东地区，青岛市区最高报价5.65元每斤，最低报价菏泽郓城、巨野、鄄城5.07元每斤，主流报价在5.15-5.5元每斤左右。潍坊、青岛城阳、青岛蛋商联盟、烟台部分县市、聊城莘县、淄博临淄等局部地区鸡蛋价格未涨，其他地区较昨天下滑了0.04-0.15元每斤不等。

河北地区，张家口市区、赤城最高报价5.21元每斤，最低报价衡水4.58元每斤，主流报价在5.73-5.2元每斤左右。河北地区较昨天鸡蛋价格整体下滑了0.05-0.26元每斤不等。

综合来看，今天全国的鸡蛋价格较昨天整体回落，江苏地区均价最高，河北地区均价最低。主产区的大部分地区鸡蛋价格较昨天有0.02-0.2元每斤左右的不同程度的下滑，其他局部地区鸡蛋价格相对稳定。主消费区中的上海地区鸡蛋价格相对稳定，北京和广东地区较昨天有不同程度的下滑。

各地的走货情况较为缓慢，鸡蛋需求将有所缩减，预计近期蛋价将继续触顶反弹震荡调整。不过，就算没有了团体集中需求的支撑，今年猪瘟和台风的影响使得猪肉、蔬菜、鸡肉及相关副食产品价格上涨，鸡蛋价格也不太可能“暴跌”。此外，超市的猪肉价格已经涨到了20多块钱一斤，相比之下，鸡蛋营养丰富且价格较为亲民，人们选择鸡蛋消费的也相对较多，这也将在一定程度上提振蛋价。因此，爱禽社认为后市蛋价也不会太差。