我们常常用一个字叫“钢”，来形容不同的情境与事物。它既是军事力量的象征，如“钢铁长城”；也是远大志向的代名词，如“钢铁雄心”。在人物塑造上，我们称之为“钢铁侠”；在地势险峻之处，我们称之为“钢锯岭”。甚至，有人起名字，叫“钢子”，听起来就充满力量。而“钢”的兄弟“铁”，也常在我们的生活中扮演重要角色，如形容关系好叫“铁哥们儿”，形容组合叫“铁三角”。但“钢”与“铁”究竟是何物，有什么特性，又有什么关系，我们平时所说的304、304L、316、316L又是怎么来的，相互之间又有什么区别？

首先，我们来定义一下“钢”和“铁”。钢是以铁为主要元素、含碳量一般在2%以下，并含有其他元素的材料。——GB/T 13304－91《钢分类》。而铁是一种金属元素，原子序号26。铁材料有很强的铁磁性，并有良好的可塑性和导热性。

接着，我们来看看不锈钢。不锈钢是耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种。通常使用的钢种为304、304L、316、316L，是奥氏体不锈钢的300系列钢。

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  304不锈钢

  304不锈钢是最普遍的钢种，具有良好的耐蚀性、耐热性，低温强度和机械特性；冲压、弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象（无磁性，便用温度-196℃～800℃）。适用于家庭用品、汽车配件、医疗器具，建材，化学，食品工业，农业，船舶部件等。

• 304L不锈钢

  （L为低碳）作为低碳的304钢，在一般状态下，其耐蚀性与304刚相似，但在焊接后或者消除应力后，其抗晶界腐蚀能力优秀；在未进行热处理的情况下，亦能保持良好的耐蚀性，使用温度-196℃～800℃。适用于抗晶界腐蚀性要求高的化学、煤炭、石油产业的野外露天机器，建材耐热零件及热处理有困难的零件。

• 316不锈钢

  316不锈钢因添加钼，故其耐蚀性、耐大气腐蚀性和高温强度特别好，可在苛酷的条件下使用；加工硬化性优（无磁性）。适用于海水里用设备、化学、染料、造纸、草酸、肥料等生产设备；照像、食品工业、沿海地区设施、绳索、CD杆、螺栓、螺母。

• 316L不锈钢

  （L为低碳）作为316钢种的低碳系列，除与316钢有相同的特性外，其抗晶界腐蚀性优。适用于对抗晶界腐蚀性有特别要求的产品。

在性能对比方面，316和316L不锈钢是含钼不锈钢种。316L不锈钢中的钼含量略高于316不锈钢.由于钢中钼，该钢种总的性能优于310和304不锈钢，高温条件下，当硫酸的浓度低于15％和高于85％时，316不锈钢具有广泛的用途。316不锈钢还具有良好的而氯化物侵蚀的性能，所以通常用于海洋环境。316L不锈钢的最大碳含量0.03,可用于焊接后不能进行退火和需要最大耐腐蚀性的用途中。

在耐腐蚀性能方面，316不锈钢耐腐蚀性能优于304不锈钢，在浆和造纸的生产过程中具有良好的耐腐蚀的性能。而且316不锈钢还耐海洋和侵蚀性工业大气的侵蚀。在耐热性方面，316不锈钢在1600度以下的间断使用和在1700度以下的连续使用中，具有好的耐氧化性能。

在热处理方面，316不锈钢在1850-2050度的温度范围内进行退火，然后迅速退火，然后迅速冷却。316不锈钢不能过热处理进行硬化。

在焊接方面，316不锈钢具有良好的焊接性能。可采用所有标准的焊接方法进行焊接。焊接时可根据用途，分别采用316Cb、316L或309Cb不锈钢填料棒或焊条进行焊接。为获得最佳的耐腐蚀性能，316不锈钢钢的焊接断面需要进行焊后退火处理。如果使用316L不锈钢，不需要进行焊后退火处理。

在机械性能方面，奥氏体不锈钢的屈服点最低。因此从机械性能考虑，奥氏体不锈钢的并不是用在阀杆的最佳材料，因为要保证一定的强度，阀杆的直径就会加大。屈服点不能通过热处理来提高，但可以通过冷成型提高。

在磁性方面，由于奥氏体不锈钢的广泛应用，给人们造成所有不锈钢都没有磁性的错误印象。对奥氏体不锈钢而言，基本可以理解为非磁性，经淬火的锻钢确实如此。但通过冷成型处理的304会多少带点磁性。对铸钢而言，如果是100%奥氏体不锈钢则没有磁性。

最后，关于低碳类型的不锈钢，奥氏体不锈钢的抗腐蚀性能来自金属表面形成的氧化铬保护层。如果材料加热到450℃到900℃高温，材料的结构就会发生变化，沿晶体边缘会形成碳化铬。这样在晶体边沿就无法形成氧化铬保护层，从而导致抗腐蚀性能降低。这种腐蚀称为“晶间腐蚀”。由此开发出了 304L 不锈钢和316L 不锈钢来对抗这种腐蚀。304L 不锈钢和316L 不锈钢的含碳量都较低，因为碳含量减少，所以就不会产生碳化铬，也就不会生成晶间腐蚀。

通过以上的介绍，我们了解到304、304L、316、316L不锈钢的特点和用途，也理解了它们之间的区别。希望这篇文章能帮助你解开关于不锈钢与不锈铁的疑惑。