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如果有一种蔬菜栽种一棵就能吃一年,那无疑是佛手瓜。虽然全国各地都有栽培,但南方尤为盛行。近年来,我们超市的货架上也开始出现佛手瓜的身影。这种瓜不仅味道独特,而且食用方式多样。嫩瓜可切丝或切片凉拌,也可以炒食,还能腌制...